quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Salmão grelhado e ovo escalfado


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Tentei fazer um verdadeiro ovo escalfado, e a tarefa revelou-se complicada. Acho que é uma arte conseguir escalfar um ovo.

Vi um dos programas da Nigella, onde ela escalfa um ovo... com casca!

Deixem a água ferver, e depois acrescentem o ovo que coze por apenas 4 minutos.

A fotografia fala por si!




Bon appétit!

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