domingo, 6 de março de 2011

Pizza de banana e ananás




2



Outra versão de pizza. Igualmente saborosa!

- Preparação da massa, ver aqui.

- Ingredientes e disposição:
Além das duas colheres de molho de tomate, 1 colher de café de ervas de provence, adicionei uma pitada de piri-piri. Depois a cebola finamente cortada em meia-lua. Uma mão bem cheia de queijo ralado. Acrescentei cogumelos brancos laminados, anánas e banana.

Para evitar que a banana escurecesse, algumas gotas de limão seriam a solução.

Foi ao forno a 200ºC por 25 min.



Bon appétit!

Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigada pela tua participação!