terça-feira, 9 de julho de 2013

Saladas para dias quentes


É o que não tem faltado. Dias quentes e saladas. Para meu enorme espanto o S. gostou e aprovou a ideia! Tanto que já voltámos a repetir, com outros ingredientes, mas repetimos. E ficamos muito bem. 

Da primeira vez, combinei alface frisada, alface roxa, tomate chucha, tomate cherry, 1 bife de perú grelhado, 2 ovos cozidos e croutons. Temperado com sal, azeite e vinagre.

Ontem, voltei a combinar as alfaces, optei por tomate cherry, 6 gambas cozidas que reduzi a pedaços, 1 bife de perú grelhado, milho cozido, rabanetes, salsa picada, cebola e croutons. Temperámos com sal, azeite e vinagre. 


Fácil. Rápido. Saboroso. 

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