quarta-feira, 19 de março de 2014

A tarte de amêndoa da Felismina

Ao longo dos 3 anos que escrevo no meu blogue foram algumas as caras que apareceram e que continuam a partilhar sugestões, assim como as que deixaram de escrever, ou criaram outros espaços de escrita. A Felismina é uma menina simpática, que gostei de conhecer e que nos brindou com muitas sugestões, esta é uma delas. Em jeito de homenagem a todos os escritores da blogosfera, deixo a sua receita de tarte de amêndoa




Ingredientes (para 4 pessoas):
- 1 placa de massa folhada;
- 2 ovos;
- 100 gr de farinha de amêndoa;
- 60 gr de açúcar;
- 40 gr de margarina.
- Açúcar em pó q.b.
(Reduzi a receita para metade, pois só tinha 2 ovos!)

Modo de preparação:
1/ Comece por derreter a manteiga em banho-maria, ou no microondas. Reserve.
2/ Forre as formas (ou tarteira) com a massa folhada.
3/ Misture os ovos com o açúcar, junte a manteiga derretida e por fim a farinha de amêndoa (como sugere a Felismina, se tiver amêndoas é só triturar!).
4/ Envolva tudo muito bem e deite nas formas (ou tarteira). 


5/ Leve ao forno a 180º C até ficarem douradinhas e a massa folhada estiver cozida. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

Espero que gostem! Bjo

9 comentários:

  1. Que belas tartes.
    Comia uma agorinha mesmo.
    bjinhos

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  2. Adorei essas tarteletes!
    De facto também já pensei nisso...umas pessoas abandonam a blogosfera, outras surgem de novo! É assim! :)
    Beijinhos*

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  3. A Felismina é uma querida! :)
    E a tarte ficou belissima. Vou levar! hehe
    Beijocas

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  4. Adoro doces com amêndoa e estas tartes ficaram uma delicia
    bjs

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  5. Beeem estou aqui a salivar paa! Aiii my god que coisa mais boaaaa!

    Beijinho*

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  6. Olá,
    Deve ser uma delicia, adoro bolos com amêndoa.
    Beijinhos
    Paula

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  7. Adoro amêndoa :) Torna qualquer sobremesa fantástica!
    Tartes de amêndoa são uma delícia e ficaram lindas!
    Um beijinho

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Obrigada pela tua participação!